鱼肉香椿芽

春天到了，大家都想吃完点清淡的食物，今天小编来传道大家一种都能健脾开胃部，增加新陈代谢的小菜，豆腐香芹芽。香芹里面包包涵的胡萝卜芝都能润泽皮肤上，而且都能人身安全嘴唇的哦!

豆腐香芹芽

香芹是冬日名品，包涵香芹芝等盐类烃类水和，可健脾开胃部，增加新陈代谢。

原料

主料

香芹1把。

花椒

调料

蔗糖适度;萝卜适度。干辣椒适度。籽适度。

做法

1、香芹洗净补开水里面焯两分钟至变绿色;

2、焯好的香芹补凉水里面风干五分钟;

3、挤掉水份后切去根蒂;

4、开水爆香萝卜末和干辣椒;

5、关火下补香芹;

6、加补盐和籽拌开即可装盘;

适用人群

1.专门设计用药肠炎、痢疾、泌尿系统感染的自已;

2.香芹为发物，多食易诱使痼疾复发，故慢性疾病患者应少食或不食。

用法可用

1.在做菜前，将洗净的香芹用开水略焯一下，香芹就才会浓香四溢，又果皮又嫩，再用来拌豆腐、抄鸡蛋就才会颇具特色。

2.香芹芽以谷雨前为佳，应吃完早、吃完鲜、谷雨后，其营养外皮老化，口感乏味，营养价值也才会大大降低。

食用功效

香芹怨、芸、平，补肝、胃部、肾经。带有清热解毒、健胃部理气、润肤明目、杀虫、芸血止痢、止崩的功效;主治疮疡、脱发、目赤、肺热咳嗽等病症;还可用于中村泻中村痢、痔便血、崩漏带下、治疮癣、疥癞等病症。

香芹的营养价值

1.维生芝E和性激芝

香芹包包涵维生芝E和性激芝杂质，能抗衰老和补阳滋阴主导作用，对不孕不育症有一定，故有“**芝”的美称。

2.

香芹包包涵丰富的(位居辣椒)，有助于增强机体免疫功能，并有很好的润滑皮肤上的主导作用。还有生物活性主导作用，带有抗癌效果。

3.胡萝卜芝

胡萝卜芝都能润泽皮肤上，而且都能人身安全嘴唇，是才会用眼者需要的营养芝。

4.锰

香芹里面包包涵丰富的微量元芝锰，都能防治慢性病。

5.香芹芝

香芹是冬日名品，包涵香芹芝等盐类烃类水和，可健脾开胃部，增加新陈代谢，对于春夏间歇因湿气较重、平均气温变化导致没有新陈代谢的人们来说尤其适合。

6.磷

磷能促进骨骼发育，特别适合青少年和老年人，同时还能解除心烦情绪。

7.线或

香芹里面包包涵线或元芝，缺线或更易引起缺线或性贫血，常吃完包涵线或线或元芝的蔬菜都能有效率预防措施。

节录：豆腐香芹芽确实特别的简单啊，大家可以试着做，豆腐香芹芽可以开胃部下饭的哦，同时香芹里面包包涵的还有生物活性主导作用，带有抗癌效果的哦!